記者從廈門海滄檢驗檢疫局獲悉,重7.22噸、貨值14.56萬元的臺灣產海捕魚罐頭今天搭乘“DONG FANG XING”號貨輪從臺灣基隆港運抵廈門海滄口岸海潤碼頭,這是臺灣水產罐頭首次經海滄口岸進入大陸市場。
據悉,這批產品包括鰻魚罐頭、金槍魚罐頭、黃花魚罐頭、秋刀魚罐頭等共8款。其中,鰻魚罐頭的原料鰻魚捕撈自福建省A類漁區及向東延伸的C2類漁區,而金槍魚、黃花魚、秋刀魚捕撈自中西太平洋漁區。上述原料配以赤砂糖、醬油、植物油、調味粉等輔料后,經切斷、清洗、調味、封蓋、殺菌等工藝制成最終產品,有五香、香辣、豆豉等多種風味。(記者陳庚 通訊員武睿)

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