黃顙魚，又名黃骨魚、昂公魚、黃臘丁……一直以來都被養殖戶當作是特種水產品進行養殖和銷售，消費者也特別喜歡這條魚，可蒸、可煮、可燉、可燒、可火鍋，可謂是色、形、味都占全了。所以，市場走貨快，行情一直持續穩定，養殖戶的收益也有保障。在如今養什么則什么虧的大行情下，有這么一條魚可以堅挺價格堅挺市場，我們就不得不聊聊這個水產貴族了。
黃顙魚的養殖在我國主要集中在廣東、浙江、兩湖和四川，華東地區主要養殖區域在浙江的湖州和江蘇的蘇北。從2012年起華東養殖黃顙魚開始興起，原來多為混養和套養，隨著養殖市場的接受程度越來越高，養殖的經驗越來越豐富，加上其它養殖品種的利潤越來越低，近幾年黃顙魚的養殖越來越興盛，精養比例達到65%以上。
黃顙魚經濟價值高，行情價格穩定，消費者喜歡，養殖的人越來越多，但是問題也是越來越多。首先是疾病的困擾，再是產量和規格的困擾。黃顙魚由套養轉精養后，養殖密度加大，養殖技術的提升就變成最緊迫的事。很多養殖戶沒有經驗，出現水質差、溶氧差、體質 差的“三差”現象；養殖出成品魚的養殖戶出現料比高、甩籽嚴重、利潤下降的情況。
通威在2013年開始研究黃顙魚，從養殖技術到疾病防控多方面著手，形成一套完整黃顙魚養殖的365模式，同時主動與全雄黃顙魚的研發教授劉漢勤聯系，并引進“黃顙魚全雄1號”，經過3年多的試養，已普遍被養殖戶接受和追捧，現在已研發到“黃顙魚全雄2號”。全雄黃顙魚育苗成活率高、規格整齊、生長速度快、料系數低、售價高，養殖戶獲得的利潤自然就高得多。2015年已經嘗到豐厚利潤的養殖戶，在年前就開始預訂2016年的苗種了。
許多黃顙魚的專業養殖戶，在面臨這幾年的疾病、產量等問題后，總結了一些經驗，加上有了全雄黃顙魚這個新品種和通威365技術，他們養殖黃顙魚的春天就來了，不再受這些困難和問題的約束，再也不擔心養殖問題，魚兒養得輕松健康，利潤回報還很高！
我國的消費習慣正發生改變，魚刺多的常規養殖品種市場越來越小，這些魚刺少、品味好的養殖品種越來越受消費者喜歡。所以，我們全雄黃顙魚的養殖帶來了黃顙魚養殖行業的春天。希望廣大養殖戶朋友，抓住這個難得的機會，做好自己的水產養殖長遠規劃，做好可持續發展、可持續賺錢的經營模式。
來源：通心粉社區
作者：張加林
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