“梅天”剛剛過去，將迎來“三伏”高溫天氣，也是螃蟹養殖的關鍵時期。面對夏季出現的高溫、少雨等情況，高溫季節螃蟹養殖管理主要做好幾點工作：
1、餌料投喂：要調整好動、植物餌料的投喂比例，植物性餌料比例適當增加。要勤觀察，根據天氣情況及螃蟹攝食情況靈活掌握，過多的投喂將導致餌料浪費和殘餌敗壞水質。要根據蟹塘內螺螄實際情況，補放活螺螄、籽螺螄，以確保螃蟹活體餌料充足，有利于螃蟹最后一次蛻殼生長。
2、水質調節：夏季水溫較高，水質極易惡化，有毒有害物質增加。為適當降低夏季水體的溫度，蟹塘應保持較高水位，水草覆蓋率達60%以上，蟹塘2-3天加水一次。水質調節要應用微生態制劑為主，定期使用底質改良劑改善底質，維持穩定良好的生態環境，保持水質清、爽、亮，透明度一般在40厘米左右。
3、水草養護：水草是螃蟹的植物性餌料，也是螃蟹棲息、脫殼、隱蔽的場所，還可以遮陽、降溫。適宜蟹塘種植的水草高淳地區主要有伊樂藻、苦草、輪葉黑藻“三草”等，水草覆蓋面積占養殖面積的60%左右，對水草覆蓋全池的要適當稀疏、開草溝、通行，有利于水體流動，增加水體溶解氧。為有效養護好水草，要適當提高植物性餌料比例和補放籽螺螄，確保蟹塘生態環境良好，要及時撈除漂浮與死亡的水草，保持蟹塘清潔衛生，防止水草腐敗、惡化水質。
4、病害防治：堅持生態調節與科學用藥相結合，遵循“以防為主，防重于治”的原則。在高溫季節蟹塘管理中，要勤巡塘細觀察，定期外用水體消毒劑和生物制劑全池潑灑，在餌料中添加大蒜素、解毒護肝靈等制成藥餌投喂，通過外消內服可有效防止蟹病的發生。
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