林蛙是城步縣特有的野生動物,城步又稱“黃泥蛙”,也是備受推崇的山珍美味,因其習性要求較高,人工養殖很難成功。林蛙,每年只在9月出現于靠近山邊的水田里,產完卵后就跳進附近山林中難尋蹤跡,鮮見養殖成功。玉豐村3組村民馬力興是村里第一個“敢吃螃蟹“的人。他說,林蛙養殖投入少產出高 ,又不影響種稻谷 ,是山區群眾脫貧致富的捷徑。該村現有40%的村民開始養殖林蛙 ,少的農戶收入幾千元,多的則上三萬元。
    據馬力興介紹,由于人工過度捕捉,林蛙數量越來越少。2005年時候,他開始人工試養,在收割完稻谷后將田里灌上淺層水,吸引山中的林蛙到田里交配產卵。養殖林蛙雖然不難,但還是有一些養殖技巧。一是要靠近山邊的田才可以養殖,因為林蛙喜吃螢火蟲、飛蛾等小昆蟲,最好是稻田四面環山。二是田里要保持三寸深的水,水深了會淹住林蛙,水淺了不利林蛙交配產卵,十公分的水深剛好能讓林蛙露出頭部。三是水田周邊要圍有一米高的細紗網,底部扎進田泥里,以防林蛙跳出。
    自該村養殖林蛙成功后,全村群眾在山邊的一百多畝稻田里相繼搞起了林蛙養殖,村民經濟收入也一年比一年高,原來種一畝稻田純收入不過六百元,現在搞林蛙養殖一個月時間就可收獲近一萬元。

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