３月24日凌晨5時，天還蒙蒙亮，位于湖北鄂州市鄂城區澤林鎮萬畝湖農場的小龍蝦交易市場早已是一派繁忙的景象，周邊的養殖戶用農用車把小龍蝦源源不斷地運過來，來自天門、漢川、潛江和河南信陽、湖南岳陽的客商則開著面包車把小龍蝦一車車地拖走。
一位來自潛江的李老板告訴記者，他這已經是第３年來這里購買蝦種了，這里的蝦種就是好，他的朋友們也每年都來。
誰曾想到，這里曾是個十年九澇、連水稻都種不好的窮鄉僻壤。
2006年，為幫助萬畝湖農場脫貧，鄂城區農業局組織當地農民到潛江學習小龍蝦養殖技術。學成歸來，萬畝湖農場試行“蝦稻共生”模式，獲得成功。2010年，農場成立了萬畝湖小龍蝦養殖專業合作社，邀請省水產專家提供技術保障。合作社實行技術規范、生產規劃、產品銷售、財務管理、投入品配送、質量標準“六統一”，實現了養殖模式生態化，產品銷售批量化，經營管理組織化。
這里的好環境，成了“龍蝦寶寶”的溫床，澤林萬畝湖小龍蝦養殖產業實現井噴式發展。２０１５年，合作社出售大規格蝦種1．６億尾，成蝦產量1８萬公斤。并探索出“一季稻三批蝦，經營主體不分家”模式，得到省農業廳、省水產局、省水產技術推廣中心認可，被命名為“鄂州模式”。
澤林萬畝湖農場經過努力，還形成了全國首個小龍蝦生態繁育地方標準，即《克氏原螯蝦稻田生態繁育技術規范》。中國科學院院士曹文宣表示，鄂州已成為全國一流小龍蝦種苗生態繁育基地，湖北最大的龍蝦種苗繁育基地。
澤林萬畝湖蝦種除供應潛江、天門、仙桃、黃石、黃岡、武漢等省內成蝦主產地外，還遠銷到湖南、安徽等地。
農場原有6000畝水面，4000畝稻田，２００６年前畝收入不到300元，是名副其實的低產貧困區。自從發展蝦稻共生后，當地農民種植一季中稻的同時，出產蝦苗、成蝦、親蝦三批蝦子，收入翻了好幾番。
澤林鎮黨委書記洪松介紹了一組數據：在萬畝湖2000余畝核心區里，每畝產蝦120公斤、稻谷650公斤�？鄢杀�1010元，每畝純利４０００余元，比單純種稻增收近３０００元以上，戶均純利潤33.5萬元。9000余畝的輻射區，畝產小龍蝦40公斤、稻谷650公斤，養殖戶戶均純收入１０萬元。
７點多鐘，但見萬畝湖千百鳥兒上飛下舞，隨行者中有人感嘆，去年在萬畝湖就見到了天鵝，今年見到的更多。經市農業專家解釋，記者才明白，原來，萬畝湖蝦稻共生模式對生態修復、環境保護也起到明顯作用。通過對蝦溝水渠改造、植被栽植修復，減少農藥化肥用量，采用太陽能生物誘蟲技術，有效減少了面源污染，水稻不僅增產還增質。另外，通過完善稻田工程，便于曬田和蓄水，使抗旱排澇有了保障，曬田還為小龍蝦的生長繁殖提供了有利條件。此外，稻草還田，大量有機物質轉換為小龍蝦餌料，提高了小龍蝦產量，減少焚燒秸稈的現象，有效保護了環境。
蝦稻共生、糧錢雙增、效益齊收，嘗到甜頭的農民越干越有勁，今年，萬畝湖農場330戶農戶全部采用了“蝦稻共生”模式，種養面積近1.2萬畝，是合作社成立之初的近6倍。
特約記者 周祝文
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