鱖魚又稱桂花魚,作為中國淡水名貴品種的代表,近年來養殖行情不錯,但是養殖病害越來越嚴重,養的好的賺大錢,養的不好的損失慘重,尤其以江蘇為代表,鱖魚養殖情況不是很樂觀,病毒性“白肝白鰓”病害危害嚴重,原因何在?在此情況下尋求好的養殖模式,提高鱖魚養殖技術是多數鱖魚客戶的訴求,因此特建立一個專門針對鱖魚和鯪魚養殖技術的微信群,把鱖魚和鯪魚養殖客戶組織在一起,共同探討鱖魚和鯪魚養殖出路,學習養殖技術。
這一次想和大家分享一下鱖魚養殖戶如何做好清塘工作、以及鱖魚虹彩病毒病的一些內容。以下是前幾天晚上群里的分享,為了追求真實性,里面的文字發表基本沒做修改,可能不夠嚴謹甚至還有錯別字,因此僅供大家參考:
群主徐偉輝:清塘的第一步是曬塘,對于準備養鱖魚的池塘,曬塘非常重要的,因為陽光是最好的消毒劑,曬塘塘底的細菌等病害少很多,有利于來年的鱖魚養殖。
有條件的直接曬塘3-5個月,曬塘期間如果經常有雨水,最好抽掉重新曬,讓塘底充分見陽光。剛才這個是針對鱖魚池塘是比較有必要的一個操作,不能去節省時間。曬塘標準簡單理解就是越久越好,根據情況而定。
第二步就是毒塘。毒塘主要目的就是殺死池塘的野雜魚,螺等,使用藥物:新塘強烈建議用茶仔,肥塘的話如果需要毒螺就用氯硝柳胺,只殺野雜魚的話可用菊酯類的這個藥物每個地方都有很多的。
茶仔毒塘比較徹底,同時還可以肥水,所以對新塘特別有用,氯硝柳胺殺螺效果突出,藥殘時間相對較短,菊酯類的最便宜了。茶仔用量和用法:一般進30公分水,新塘一畝水用1包也就是100斤,最好先浸泡半天到一天再潑,潑完開增氧機不停,直到泡沫消失才可放苗,一般高溫2-3天,低溫3-5天藥效消失,不需要解毒。茶仔可以跟生石灰一起使用,具有增效作用。

潑茶仔后泡沫多
第三步,消毒,這個對于淤泥比較多的池塘很有必要,主要可使用漂白粉10-20斤一畝,也可是用強氯精,二氧化氯等。
消毒這步記得要解毒,因為一般會有氯殘留,余氯,可使用硫代硫酸鈉解毒。
第四步,堿化,使用生石灰,分為干法和濕法,干法用量50-100斤一畝,濕法用量一般大一點100-200斤一畝。
干法需要注意使用大塊的生石灰的時候一定要充分化開,不然等你放魚進去再化發熱會死魚。
有條件的建議是用生石灰后用鐵鏈攪一下塘底,讓其充分跟塘底淤泥混合。

生石灰清塘
生石灰里面的鈣離子可以置換泥土里面的磷元素,有釋放底泥肥源,增強水體肥效的功能,對于新塘顯得更加重要。
生石灰只要充分溶解,不需要去解毒,如果時間比較緊的話,可以使用石灰粉,溶解速度塊,2天就可放苗。
總結就是:曬塘,先殺(殺死野雜魚和螺)后消(漂白粉消毒)再堿化(生石灰)最后解毒。
群友佛山春秋霸業:塘底是石頭底子的,也這么做嗎?
群主徐偉輝:石頭底的話最好用基肥打底。
群友淮安冬子:螺螄一定要殺嗎?
群主徐偉輝:要殺,這個千萬不能省,螺螄好氧大同時是寄生蟲的中間寄主比如孢子蟲。
群友鼎湖廖漢坤:曬塘怎么可能曬幾個月?
群主徐偉輝:根據自己的情況盡力而為,做不到也沒辦法。
群友肇慶好潤豬頭文:徐總,談談堿化的目的吧。
群主徐偉輝:堿化激活塘底肥源,增強水體肥力,有利于肥水,同時提高總堿度也就是提高水體的穩定性。
群友上饒鄱陽小方:徐哥,不是漂白粉消毒,就不用生石灰了嗎?
群主徐偉輝:兩個都可以用,不過要先用漂白粉至少2天后再用生石灰,生石灰也可以解漂白粉的毒,會中和
群友王建敏:殺螺可以用甲苯咪唑嗎?若可以應該比氯硝柳胺成本低
群主徐偉輝:甲苯咪唑價錢是便宜點,但殺螺效果一般般,同時不能殺野雜魚,氯硝柳胺兩個都可以殺,因為一般池塘是野雜魚和螺都有的所以建議用氯硝柳胺。
群友宜春養魚戶:徐總,單用生石灰加茶孑餅,多少天可以下水花?
群主徐偉輝:3天就可以,注意生石灰要充分化開。
群友俞棵棵:氯硝柳胺什么價格。
群主徐偉輝:價錢不好說,我只知道好潤的清塘安賣60塊錢一瓶,殺螺效果還是不錯的,群里很多人用過
群友王建敏:氯硝柳胺湖北用的比較多
群主徐偉輝:對于新塘用茶仔跟生石灰效果特別好,我就是用這兩個清塘。其他的殺螺產品都有的,只是很多便宜的藥毒性特別大,不太建議使用。
群友珠海阿軍:河蚌用什么殺好
群主徐偉輝:跟殺螺的方法是一樣的。
群友鼎湖大洪:肥塘堿性高的魚塘可以用石灰同茶仔?
群主徐偉輝:用漂白粉,氯硝柳胺。
群友珠海阿軍:選苗啥時候講,最怕遇到帶彩虹病毒的苗了。養鱖魚最怕苗不好,指點一下吧。
群友王彩平:關于虹彩病毒 華中農業大學有一篇論文提到親魚注射疫苗。
群友珠海阿軍:問題是不知道別人的親魚是否注射過疫苗,現在苗種退化有快,良心苗場也不好辨別。
群友王彩平:虹彩病毒與高溫季節有相關性,但提到低密度養殖很少爆發虹彩病毒,所以我一般畝放2000尾,反正魚塘租金不貴,沒有必要去拼畝產加大風險系數。沒有必要像你們廣東那樣拼單產,畝產5000,畝產4000的,大不了我多占用一個魚塘。我畝產2000對比你們畝產5000就降低了很大的風險。
群主徐偉輝:病毒,虹彩病毒,與桂花魚的暴發病的關系。病毒病跟養殖密度是有點關系,但不絕對,廣東這邊密度高,但是爆發病毒病的概率卻低。是可以預防的,養殖過程中不要讓病毒發作就好。
群友珠海阿軍:我同意,跟親魚有關系。
群友共舞青藍:病毒病在18-28度是高發期,32度以上反而降低發病率。
群友佛山楊之林:不要只談畝產,要結合水源條件、池塘條件和管理精細程度。
群友揚州船長:為什么江蘇彩虹的發病率,這幾年高居不下,有什么好的方法嗎?
群友佛山楊之林:我認為是江蘇養桂花魚的老板,發財心切,不聽桂花魚的安排。
群主徐偉輝:個人認為第一,拿的苗質量不好,本身攜帶病毒,第二,胡亂用藥,刺激,第三,天氣變化大,水體穩定性不足,長期處于應激狀態。江蘇有和我聯系的養桂花魚大老板,根據人家說的情況,我就知道情況不妙。
群友共舞青藍:王彩平你在漢南嗎?2000斤/畝產量在華中地區算高水平。

鱖魚病毒性白鰓
群主徐偉輝:他們經常說的白肝白鰓跟這個虹彩病毒有一定的關系。
群友王彩平:畝產基本達不到2000斤,我們這里餌料魚不充足,沒有像廣東那樣形成產業鏈。
群友萬年彭模港:虹彩病毒發病率高嘛?
群友王彩平:這幾年江蘇虹彩病毒發病率很高,以前廣東很高。有資料說2014年江蘇死了一大片,以至于江蘇2015年桂花魚養殖規模急劇下降。1500到1800,密度小,風險要小的多。
群友共舞青藍:塘不要大,6-8畝,密度1100尾/畝,調好水,風險少些,否則太險!
群友國家執業魚醫張進:現在鱖魚養殖有兩個病毒:早期的彈狀病毒(表現為紅頭突眼),中后期容易發白肝病,虹彩病毒。江蘇的桂花魚苗大部分從廣東馬苗,然而廣東地區絕大部分鱖魚親本帶有病毒。再加上養殖過程中用藥不善激發了病毒爆發。目前華康1號親本已經檢測證明不帶病毒。
群友佛山楊之林:關于桂花魚的病毒病的問題,我想這樣說,廣東省佛山市順德區均安鎮,有個養殖桂花魚的老板,養了11年桂花魚,年年養得很好,并且產量在4000斤/畝左右,這老板賣魚的價錢也高。去年,因為要修路,池塘被征收。
群友珠海阿軍:我覺得,第一是苗種,第二是水質的管理
群主徐偉輝:養鱖魚還是講究點技術的,養不好不要就怪苗種不好
群友佛山楊之林:如果只是知道紅彩病毒這個玩意,為養不好桂花魚找借口,這不行。我是養殖桂桂花魚的,我認為,養殖桂花魚,在探討桂花魚的暴發病時,應該的注意以下幾個方面:第一,暴發病發生前后的水質指標的變化與病程的關系。第二、桂花魚發生暴發病前后的病原及數量和種類變化情況。第三、與投喂餌料魚外來的病原的關系。
群友小強:我提一個問題,若果講病毒,同一批桂花苗,點解有一些能夠養得岀來賣,又有一些二兩就死丟,為什么?
群主徐偉輝:攜帶病毒,不代表爆發病毒病。
群友國家執業魚醫張進:鱖魚病毒病目前已經有疫苗,可以打鱖魚親本也可以給十公分苗種注射。效果明顯。重要還是水質管理,良好的水質病毒病是很難爆發的。
群友王彩平:張老師,請問除了茶餅還可以用什么藥殺斜管蟲,我們這里買不到茶餅。
群友國家執業魚醫張進:殺車輪蟲辦法很多,問問我們群主,他有很好的辦法。我采用調水控蟲。
群友王彩平:今年正是準備標粗,直接放3到5公分的進池塘存活率大概只有百分之60多一點,感謝張老師的文章。
群主徐偉輝:是的,你們那邊很多人來廣東拿3-5公分的苗回去標粗賣,也挺不錯的。
群友國家執業魚醫張進:徐老師的觀念其實就是倡導生態養殖,我基本上跟他一致。茶粉的藥效會一下子釋放出來,用來清塘可以。如果是控蟲調水需要低劑量緩釋。
群友王彩平:徐老師,我們這邊大部分都是直接放3到5公分的進池塘養成成魚,存活率好低,今年我準備標粗了養,以后請多指導。
群主徐偉輝:建議買3公分標粗到8公分左右放塘比較好。
群友肇慶小梁:湖南哪邊的茶粉不知有沒有加殺蟲粉。最怕加了料的茶粉,茶餅加料的可能性不大。茶粉就難講。

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